자연과 함께

오늘은 6.8(토) 이다.

원래는 6.7(금) 밤에 출발하여 무박으로 설악산 공룡능선을 가려고 했는데 토요일, 일요일 비가 온다는 일기예보

때문에 산악회에서 산행일정이 취소되어 설악산에 갈 수 없었다

역시 토요일 아침에 일어나서 밖에 나가보니 비가 주룩주룩 내린다. 비가 오면 등산하기가 무척 어렵다.

그래서 외부 활동은 하기가 제한되어 아침을 먹고 CGV에 가서 "wonderland" 영화를 한 편 보고

충무로 맛집 "서울 카츠"에 가서 돈가스를 먹으려고 가보니 문이 잠겨있다.

토요일 영업을 하는 줄 알고 있었는데~~

그래서 할 수 없이 충무로에서 멀지 않은 "사랑방 칼국수"집을 갔다.

사랑방칼국수집에 가보니 지난번 가 보았던 동원집 바로 옆에 있었다.

가서 보니 2사람이 웨이팅중이였다. 식당 직원분한테 혼밥할 수 있느냐고 물어보니 가능하다고 하며

2층으로 올라가면 혼자 식사할 수 있는 1인용 식탁이 있으니 그곳에 앉으면 된다고 하여 2층에 올라가니

1인석 식탁이 3개인가가 있었다.

그래서 나는 이집의 주 메뉴인 백숙백반을 주문해서 먹었다.

닭국물이 나오고 백숙은 다른 쟁반에 반마리가 나와서 발라먹는것이였다.

남대문의 닭진미는 닭곰탕으로 나오는데 이곳은 백숙 자체로 나오는것이 조금 달랐다

사랑방 칼국수집이 동원집 바로 옆에 있었고 점심시간이라 그런지 웨이팅이 있었다

나는 백숙백반을 주문했다

혼밥하는 1인용 식탁에 앉자마자 닭국물과 닭백숙이 나왔다

잠시 후에 김치, 파, 양파, 된장과 밥이 나왔다. 밥은 약간 된것 같아서 조금 그랬다.

파를 전부 닭국물에 넣었다

닭백숙~~

닭백숙에서 살을 발라서~~

밥을 닭국물에 말아서 먹어본다

닭백숙에서 살을 발라서 먹어본다

닭백숙에서 살을 발라서 닭국물에 넣어 먹으니 닭곰탕이 된다

한 그릇 다 먹었다. 배가 불렀다. 

몸보신 점심메뉴 닭백숙이라는 배너가 ~~~ 

2층에서 1층으로 내려가면서~~

식사를 다 끝내고 나오면서~~

나는 지금도 그렇지만  마른체질에 속했다. 그래서 몸무게를 늘리기위해 고심 하던 중

몸무게를 늘리는 가장 좋은 방법은 근육운동을 해서 근육을 키워주면 내가 섭취한 에너지가 근육에 저장되어서 몸무게를

늘릴 수 있다는것이다.

그래서 마음 먹고 근육운동을 하려고 하니 막상 근육운동 하는 방법을 몰라서 애를 먹었다.

그러던 중 기회가 되어서 약 18년 전에 유명한 헬스트레이너분한테   1년 6개월간 헬스운동을 배우면서 그리고

같이 운동을 하게 되었는데 이는 나에게 너무 좋은 기회였고 특히 나이가 들어가면서 근육이 얼마나 중요한것인지를

새삼 느끼는 기회가 되었다.

즉 노후에 근육이 없으면 척추나 하체를 받쳐주는 근간이 무너져서 자세가 꾸부정해지고 척추, 무릎, 어깨 등등

골근격계가 우리 몸을 지탱할 수 없게 되니 정상적인 보행이 제한이 되기때문에  자연히 움직임이 둔해짐에 따라

운동량이 적어지고 이는 체중이 늘어나고 각종 대사질환에 걸릴 수 있으므로 특히 노년에 근육을 키우는것은

우리 생명을 유지시키는 가장 중요한 요소중 하나일것이다.

그래서 나는 근육의 소중함을 인식하고 그때부터 지금까지 계속 헬스장에 가서 일주일에 약 4일씩 근육운동을 하는데

벌써 18년째 이어지고 있는데 오늘은 나에게 그 소중한 헬스운동을 가르쳐주신 헬스 선생님과 만나서 같이 을지로 맛집인

황평집을 오랜만에 찾아가게 되었다.

오후 5시 40분에  을지로 4가역에서 만나 황평집에 가보니 벌써 많은 손님들이 와 계셨다.

역시 맛집으로 소문이 나서 그런것 같다

맛있는 닭무침을 먹으면서 그 옛날 운동하던 이야기부터 또 나이가 들면서 몸 관리가 쉽지 않다는것등

운동에 관해 이야기하였으며 또 그러한 운동이 우리 몸에 미치는 영향등에 대해서도 소중한 대화를 나누었다

그 헬스선생님도 지금은 관련 사업에 성공하였고 또한  운동이 우리 신체, 특히 뇌에 어떤 영향을 주는지등에 대해

관심이 있어 자꾸 공부를 하다보니 의학적 지식이 필요한 것 같아서  이제는 의사가 되어야겠다고 생각하고

비록 40대의 늦은 나이이지만 의대에 들어가려고 지금 열심히 수능준비를 하고 있다고 하는데 대단한 열정이다

꼭 원하는 것들이 잘 이루어지면 좋겠다

을지로 4가 역에서 천천히 걸어서 "황평집"에 도착했다. 황평집은 간판이 좌측, 우측 2개인데 좌측에 있는 이 문으로만

출입이 가능하다.

이 문은 출입할 수 없다. 

우리는 들어가서 일단 닭무침 하나를 주문했다

닭무침이 나왔는데 빨갛게 보여서 매울 줄 알았는데 그리 매웁지는 않은 것 같았고 사과, 오이, 양파들과 같이

무쳐져 있어서 더 맛있었다. 무침을 주문하면 이렇게 닭 국물과 반찬등도 같이 나왔다.

닭무침을 다 먹고는 다음은 닭곰탕을 주문했다

닭무침을 다 먹고는 닭곰탕을 주문했다

닭곰탕에 밥을 말아서 먹는데 저 빨간 것은 닭무침 양념을 넣어서 그렇다.

그리고 닭곰탕을 주문하면 마늘 다진 것도 있는데 그것도 같이  넣어서 먹었다

특히 닭은 단백질이 많기 때문에 보양식으로 좋을 것 같다.

오늘 좋은 분하고 오랜만에 만나서 맛있는 닭무침과 닭곰탕 잘 먹었고 식사 후에는 을지로 4가 역 커피숍에 가서

커피 한잔 마시면서 못다 한 이야기를 다하고 헤어졌다.

좌우간 꼭 의대에 합격하길 바라고 또 좋은 연구가 되길 바란다

감자탕 전문인 을지로 3가 동원집은 혼자 식사를 할 수 없다.

1인분이 없기 때문이고 또 손님이 많아서 혼자 앉아서 식사를 할 수 없다.

마침 친구와 식사를 할 기회가 있어서 동원집에 가 보았다. 주로 2인, 4인이 식사할 수 있는 테이블위주로 세팅이

되어 있어서 더 많은 인원이 간다면 합석이 곤란할것 같다.

우리는 일찍 가서 자리를 잡고 식사를 했는데 식당 직원분들이 친절하셨고 우리가 주문한

머리모듬(소)와 감자국(2인용)도 맛있었다.

ㅇ 언제 / 누구랑 : 2024.03.11(월) / 친구랑(총 2명)

ㅇ 어디 : 을지로 3가역 부근

ㅇ 주문한것 : 머리모듬(소) 2만원, 감자국 2인 2만원, 밥1개 볶음, 소주1병  * 너무 배불렀고 맛있었다

을지로 3가역에서 하차하여 찾아갔다. 테이블이 주로 2인, 4인석으로 되어 있었다

머리모듬 小(20,000원)를 주문했다. 먹음직하다

모듬에는 머리고기+내장+순대가 포함되어 있었다

모듬이 나올때 국물도 추가적으로 갔다 주셨는데 그 국물도 맛있었다

모듬을 다 먹은 후에는 감자국 2인분을 주문했다. 맛잇었고 양이 많아서 둘이서 먹는데 배가 불렀다

뼈사이에 살이 슬슬 잘 발라져서 먹는데 어려움은 없었고 맛있었다

반찬은 깍두기와 김치가 나오는데 부족하면 더 갔다 주셨다. 깍뚜기와 김치도 맛있었다

감자국을 다 먹은 후에는 밥 1공기를 비벼서 먹었다.

한나도 남김없이 흡입~~ 잘 먹었습니다. 역시 내공이 있는 집이였습니다.

단지 혼밥 할 수 없다는것은 단점이네요~~~

쏘울님 유투브를 보고서~~

2024.3.6(수) 을지로3가역 7번출구에서 나와 전통 닭곰탕 전문 "호반집"에 가서 나를 포함 3명이

저녁을 먹었다. 노포집이여서 오히려 서민적이였고 18:00전에 가서 그런지 빈자리가 있어

자리에 앉을 수 있었다.

우선 닭무침(20,000원)을 주문해서 먹었고 다음은 전골 大(25,000원)를 주문했다.

전골을 다 먹은 후에는 국수를 넣어서 끓여 먹었다

닭곰탕 전문 "호반집"

식당안으로 들어가니 초가집이였던 호반집 식당의 옛모습이 걸려 있었다

메뉴판

닭무침을 주문해서~~

닭무침 한개를 집어 들었다. 먹음직하다

닭무침을 다 먹고 다음은 닭전골(대)를 주문했다

닭고기를 다 먹고 칼국수 면을 넣엇 먹어 본다

칼국수도 다 먹었다~~

2024.1.29(월) 친구들과 을지로4가쪽 청계천변에 있는 "운주정"에 갔다.

골목안쪽에 들어서니 운주정이란 간판이 보인다. 저 안쪽에 바로 보였는데 실제 식당은 골목 옆에

있었다.

18:00전에 식당안에 들어가니 빈 좌석에 많이 있었다.(조금 지나니 많은 손님들이 들어왔다)

이 식당은 김치찌개가 맛있다고 하는데 ~~

친구5명이 삽겹살 5인분 먹고 더 시킬려고하니 이곳에 몇번 왔던 친구가 삽겹살을 더 시킬필요가 

없고 후식으로 나오는 김치찌개를 먹으면 된다고 한다.

그리고 삽겹살먹을때 많은 종류의 채소가 나왔는데 그 채소도 신선하고 맛있었다

그래서 삽겹살 1인분에 18,000원인데 삽겹살을 주문하면 나중에 김치찌개가 그냥 나온다

그래서 김치찌개와 밥을 주문해서 먹었는데 역시 김치찌개가 맛있었다.

ㅇ 을지로 "운주정" / 삼겹살(삼겹살 주문하면 김치찌개가 그냥 나왔다) 1인분 18,000원

골목으로 들어가니 저 안쪽에 운주정 간판이 보이고 또 좌측에도 간판이 보이는데

실제 식당은 화환이 많이 놓여있는 좌측 간판이 있는곳이다.

이 식당이 백년가게로 선정된것 같다

식당 입구

식당 내부~ TV에 소개된 프로그램이 부착되어 있다.

식당은 2층에도 있다

중국산이 많다. 종업원은 중국산+국내산이란다. 사장님은 당연히 국내산~~

삽겹살을 다 먹고나니 김치찌개가 나왔는데. 먹다 부족하면 추가로 그냥 더 가지고와서 부어 주셨다

삽겹살과 김치찌개 푸짐하게 잘 먹었다~~

삽겹살 주문하면 나중에 김치찌개는 그냥 나온다

오늘 2024.1.20(토) 새벽에 약 1시간 정도 걷기운동을 하고 10:00에는 헬스장에 가서 근력운동을 한 후
집에 와서 잠시 휴식을 취한 후 이번 주는 을지로 4가에 있는 노포 맛집 "만호식당"에 가서 우거지탕을
먹으려고 가서 찾아보니 도저히 못찾겠다.
 
분명 그 자리가 맞는것 같은데~~ 그래서 그 주변 상점직원분한테 물어보니 만호식당이 없어졌다고 한다.
그래서 할 수 없이 다음에 갈려고 했던 "송림식당 우렁쌈밥"을 가기로 했다.
만호식당에서 그리 멀지도 않고~~
 
송림식당에 가보니 테이블이 약 7개 정도인데 2테이블만 손님이 있었고 앉을 자리가 많이 있었다.
그런데 손님들이 만석은 아니지만 계속 꾸준히 들어왔다.
 
식당에 들어가니 사장님이 혼자는 카드가 되지않고 현금만 된다고 하신다.
일단 자리에 앉아서 우렁쌈장을 주문했다
 
ㅇ 을지로 4가 맛집 우렁쌈장 송림식당 / 우렁쌈장 9,000원

드디어 만호식당에서 출발하여  "우렁쌈밥 송림식당"에 왔다.
그런데 와서보니 맛집인 닭볶음탕 볶음 "봉순네 집밥"  바로 옆집이네~~ 
저 봉순네 집밥도 한번 가야하는데 평일만 장사를 해서 가 볼 수 가 없다.

식당안에 들어가서  우렁쌈장을 주문을 하고 자리에 앉아서~~

식당내부~~ 식당은 여사장님 1분과 따님인듯한 여성 1분, 총 두분이 운영하고 계셨다

잠시 후 보리밥이 섞인 밥과 우렁 쌈장(양이 혼자 먹기에는 너무 많다-조금 적게 주시면 좋겠는데~~)
상추, 쑥갓등 채소와 된장찌개, 반찬, 계란찜이 나왔다.
한 상이 푸짐했다

일단 쌈장을 떠서 보리밥에 비빈다. 참깨기름을 투하하고~~

계란찜은 정말 예술이다. 계란이 몇개 들어갔는지 궁금해서 질문을 해보니 3개 넣었다고 하신다
가운데 된장찌개 맛있었다~~

쑥 올라 온 계란 찜~~ 밥에 넣어서 같이 비벼 먹었다

반찬도 같이 넣어서~~

계란찜도 보리밥에 넣어서 비볐다

식혜도 나온다, 우렁쌈장은 혼자 먹기 너무 많아서 남겼다.

비벼서 쌈에 싸 먹기도 하고~ 저렇게 숫가락으로 떠서 그냥 먹기도 하고~~
맛있었다~~

쌈장만 제외하고 전부 비워지고 있다. 

한 그릇 전부 먹고 나니 배부르다. 오늘도 맛집에 찾아와서 먹게되니 맛있고 또 새로운 느낌이 든다.

다 먹고 나오면서 식당을~~

▼ 아래 유투브는 유투버 쏘울님이 만든 송림식당 유투브이다

나는 지금 만 69세이지만 현재는 직장에 다니기 때문에 모임외에는 식당에 가서 혼자 식사할 기회가 거의 없다

그러나 내가 은퇴하고 집에 있게되면 집에서 매일 밥을 먹어야 하는데 그야말로 삼식이는 되고싶지 않다.

그래서 은퇴후에도 일주일에  몇번은 밖에 나가서  식사를 하려고 한다. 와이프한테 부담을 주지 않으려고~~

밖에 나가서 먹을때는 친구들과  혹은 혼자서 혼밥을 하는 경우도  있을것이다.

그래서 요즈음 가격이 착하면서 맛있고 혼밥이 가능한 맛집을 찾아보고 있는데 그것도 재미있었다.

현재 일본인으로서 우리나라 모 대학에 다니는 유투버 야코학생과 또 쏘울 유투버등이 추천한 식당과

나름 블로그등을 찾아보고서 맛집을 찾고있는 중이다

그래서 시간있을때 우선 혼자서 맛집탐방을 하나씩 해보기로 했다.

처음부터 친구들을 데리고 가면 그 식당이 아직 검증이 되지 않아서 지금은 혼자서~~

그래서 휴일중 혼자 가서 먹어 보려고 수첩에 식당명을 적어 놓고 시간있을때 맛집 탐방을 하는데  맛도 있고 ~~

또 이런한 도전도  하나의 색다른 경험인것 같다.

<을지로 4가 다오리식당>

ㅇ 언제/ 어디 : 2023. 06.17(토) / 을지로 4가 방산시장

ㅇ 메뉴 : 보쌈정식(9,500원)

* 이 다오리식당은 유투버 쏘울님의 유투브를 보고서 찾아갔다.

토요일 병원에 진료보러 갔다가 귀가하면서 을지로4가 방산시장에 있는 다오리식당에 들렸다.

보쌈정식을 주문해서 먹었다. 채소량이 많았고 보쌈은 부드러웠다

보쌈정식 9,500원

식당내에 있는 메뉴판이다

쏘올유투버님이 올린 자료이다